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Taller en Salitre enseña a educadoras sobre nutrición infantil para combatir desnutrición
El MIES Distrito Salitre capacitó a maestras de Creciendo con Nuestros Hijos en manipulación de alimentos y dietas para menores de tres años.
El 31 de agosto de 2016, el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) del Distrito Salitre realizó un taller sobre alimentación sana y nutricional. La actividad estuvo dirigida específicamente a las educadoras de la modalidad Creciendo con Nuestros Hijos.
En las instalaciones del MIES se abordaron interrogantes clave como la manipulación correcta de los alimentos y la selección de hortalizas, frutas o lácteos adecuados según la edad de los niños. La meta es que estas educadoras repliquen los conocimientos adquiridos a las madres y padres de familia usuarios de esta modalidad en el territorio, como publicó este diario en Escuela Municipal de Fútbol mantiene entrenamientos diarios en Salitre.
Evelyn Carchi, directora distrital del MIES, señaló que este esfuerzo garantiza que los padres conozcan cómo alimentar correctamente a sus hijos. «La meta es la erradicación de la desnutrición en niñas y niños», afirmó la funcionaria durante la jornada.